MANGIAGRAECIA, un nome, un logo, una radice comune, tre ragazzi, tre amici, la stessa passione: il cibo. Gaetano, Mario e...
ucina & media” suppongo sia un tema che tocchi il cuore, anzi la pancia di tutti voi. In questo periodo...
“Le vie del signore sono finite!” direbbe Troisi, ma in realtà, proprio perché, invece, sono infinte, oggi parlerò di un...
Da pochi giorni ho finito il corso de Les Chefs Blancs – il favoloso corso di cucina professionale che ho...
Formaggi, che bontà! Ma quanto ne sappiamo davvero di loro? Poco tempo fa sono andata con i mie colleghi del...
Taste: sappiamo tutti davvero cos’è, come e dove nasce? Oppure belando come pecore impazzite seguiamo il gregge? (Ucci ucci sento odor...
Papaya dance e geometrie di salse impossibili! – “Chiunque può cucinare”…. Non so se avete mai visto il film di animazione...
Da fashion designer a food designer.. perché no? Dopo 9 mesi di cucina sorrentina, finalmente partorisco l’idea di andare a...
Il muscolo di grano non è la classica bistecca di carne, non è nemmeno una bistecca di tofu o seitan,...
Di Monica Salvatore Gennaio è mese di buoni propositi, nuovi inizi e nuovi stili di vita. Non è ancora stato...