Se la pandemia ha impedito di viaggiare oltreoceano, di fantasticare mete esotiche e conoscere culture distanti da noi, ha invece permesso di scoprire luoghi vicino a noi che nulla hanno da invidiare in quanto a bellezze paesaggistiche e biodiversità. Tra queste, l’altopiano della Sila e in particolare la Sila Grande nel territorio del cosentino ha registrato nell’estate 2021 un boom di presenze inatteso, ma già annunciato visto l’incremento di visitatori nella stagione precedente. Lo conferma la guida del parco Eduardo che insieme alla moglie Simonetta gestiscono “Il rifugio Casello Margherita” un ex casa cantoniera diventata il primo rifugio montano della Sila.

<<C’è stato un ulteriore aumento di visitatori e non si è concentrato solo nel mese di agosto, ma è partito già da metà luglio. Ho riscontrato negli ultimi anni che il turismo in Sila è migliorato grazie alla maggiore presenza di figure professionali come le guide del parco che promuovono attività come lo sci di fondo, l’escursionismo e la mountain bike indirizzandosi verso un turismo sempre più sostenibile. Inoltre la cosa più importante è che gli operatori non lavorano più da soli come prima ma stanno nascendo reti di operatori una fra tutte “Destinazione Sila” che mette insieme tantissimi operatori, dalla guida all’agricoltore, creando un turismo enogastronomico a km 0.

La guida ammette che c’è ancora tanto da lavorare soprattutto in termini di promozione. <<Bisogna potenziare la rete sentieristica, un lavoro meritorio fatto dal parco e del club alpino di Cosenza che ha bisogno di continua manutenzione, andando a ripristinare cartelli e segnaletiche laddove non ci sono o aumentando la rete dei sentieri. Questa azione andrebbe a richiamare molti escursionisti che sono portatori di un turismo consapevole, sostenibile (perché camminare non inquina) e anche interessati ai beni culturali e artistici del territorio. Infine bisognerebbe disincentivare il turismo di massa come quello delle sagre che attira tantissimi visitatori che consumano il territorio, depredano castagneti, raccolgono ogni cosa senza accorgersi delle bellezze intorno. In occasione della sagra del fungo che si svolge nei weekend di ottobre, la mostra micologica ospitata nella casa del forestiero dovrebbe prolungarsi per tutto il periodo della sagra rendendola fruibile a tutti. Questo è importante per rendere i visitatori più consapevoli dell’importanza dei funghi, anche di quelli velenosi che sono fondamentali per l’ecosistema. Divulgare queste pillole di consapevolezza è necessario perché possono incuriosire e rendere consapevole il visitatore sui boschi e l’ambiente circostante cosicchè non venga solo per riempirsi la pancia>>.

Questa stagione estiva prolungata e affollata di turisti fa ben sperare nel futuro a chi ha deciso di avviare una nuova attività di ristorazione proprio alle porte dell’estate 2021. Lo chef Lino Tiano di “Silva” ristorante con una vista impareggiabile del lago Arvo a Lorica è entusiasta e prevede un autunno altrettanto florido con la presenza di molte famiglie che amano la montagna e la Sila, e perchè no attratte dalle varie attività che si possono praticare sul lago. <<Negli ultimi dieci anni si è visto l’aumento di attività sportive, trekking e sport acquatici (questi ultimi nella zona di Lorica) che non fanno altro che bene all’economia di un territorio che vive di turismo. Per migliorare l’offerta turistica si deve partire in primis dalle strade per favorire l’afflusso di visitatori, ma anche incrementare la sinergia tra gli operatori turistici già iniziata con “Destinazione Sila” al fine di continuare questa scia positiva e prolungare la stagione non solo al turismo di massa, rumoroso, del mese di agosto. >>

Articolo pubblicato su Il Quotidiano del Sud – L’Altravoce dei ventenni

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Sapevate infatti che la lavanda ha un potere calmante?! Questa proprietà consente grazie agli infusi o alle tisane a base di lavanda di rilassarsi e favorire l’addormentamento ma può essere utilizzata anche come calmante in situazioni stressanti della vita quotidiana. E anche lo stesso colore viola, apprezzabile in tutte le sue tonalità che sfumano al grigio-blu esplicano tale funzione. La lavanda con questo odore caratteristico, quasi inebriante, ci fa pensare ai paesaggi della Provenza e alla Francia dove si trovano campi a perdita d’occhio. In realtà questa pianta cresce spontaneamente a diverse altitudini in tutta l’area del Mediterraneo ed era infatti ben nota agli antichi Romani che la impiegavano nell’acqua dei bagni termali e come base per raffinati profumi. Andando ancora più indietro nel tempo, scopriamo che gli Egizi facevano uso dell’olio di lavanda per cospargere i defunti nella pratica dell’imbalsamazione. Si narra che nella tomba di Tutankhamon furono trovati residui di fiori di lavanda tra le varie erbe utilizzate per profumare il faraone. Nella notte di San Giovanni in cui ricade il solstizio d’estate, veniva raccolta dai preti per curare i bisognosi. La lavanda è infatti un antisettico e antibiotico naturale utile per curare infiammazioni del cavo respiratorio (raffreddore, tosse, sinusite) e per infezioni genito-urinarie come la cistite.

Generalmente conosciuta per l’uso cosmetico e casalingo (viene infatti utilizzata per profumare l’ambiente o negli armadi per allontanare le tarme), sotto forma di olio puro o diluito si presta per tantissime indicazioni. Come analgesico per alleviare dolori muscolari, cicatrizzante per piccoli tagli, abrasioni e problematiche della pelle come smagliature e cellulite, antisettico per la cura dell’acne. E, proprio in estate, la lavanda può essere un ottimo alleato contro due nemici della pelle: le scottature solari e le zanzare, agendo sia come lenitivo che come repellente. Si racconta che il chimico francese Gattèfosse inventore dell’aromaterapia rimase gravemente ustionato ad una mano durante i suoi esperimenti. Sapendo che in medicina la lavanda veniva utilizzata per le scottature e l’infiammazione, immerse la mano in un recipiente contenente olio di lavanda  che si trovava sul banco di lavoro. Rimase così sbalordito dai risultati che iniziò a studiare le piante officinali e le loro proprietà terapeutiche.

Tutte queste caratteristiche e proprietà hanno reso la lavanda una pianta molto nota e negli ultimi anni sono moltiplicate le coltivazioni. In tutta Italia, da nord a sud, è possibile passeggiare tra le profumate vie della lavanda stando attenti, tra una foto e l’altra, a non disturbare le api, attirate anche loro da questi fiori incantevoli. Tuttavia i proprietari del parco della lavanda a Morano Calabro, in provincia di Cosenza, in occasione della nostra gita associativa, ci hanno riferito dell’inoffensività delle api, le quali volando di fiore in fiore per cibarsi del nettare, non si curano poi tanto dei visitatori. Le arnie poste strategicamente in prossimità del campo permettono la produzione del miele di lavanda che, come l’oleolito prodotto dai fiori, ha proprietà curative. Può essere usato infatti come distensivo e rilassante del sistema nervoso, per placare il mal di testa, per calmare la tosse e anche per curare spasmi e dolori a livello del tratto gastro-intestinale.

La visita guidata nel parco di Morano, mi ha permesso di scoprire il mondo viola della lavanda con le sue varietà di piante, circa 50 tipi. La passione e la cura dei proprietari è visibile in tutti i particolari dell’azienda dalla manifattura alla realizzazione dei prodotti finiti. Questa di Morano è una bellissima realtà che permette di godere dei paesaggi della Provenza a pochi passi da casa ed è anche un ottimo esempio di economia ecosostenibile. Avviare una coltivazione di lavanda può essere da spunto per rilanciare un’azienda agricola esistente diversificando la produzione, e può diventare una fonte di reddito per chi è in cerca di un lavoro autonomo ed ha la passione per l’agricoltura e i cosmetici naturali. Sarebbe quindi possibile avere tanti piccoli angoli di Provenza dove passeggiare, rilassarsi e fare delle foto incredibili acquistando prodotti a km 0.

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La Grindelia Robusta è una pianta originaria della California le cui  proprietà erano già conosciute dai nativi americani, che la utilizzavano ben prima che i gesuiti ne scoprissero l’efficacia nella cura di vari malanni e la introducessero in Europa.

Si tratta una pianta erbacea, che si presenta con fusti ramosi e foglie allungate a margine seghettato. In erboristeria, vengono utilizzati sia il fiore (detto capolino) di colore giallo acceso, che le foglie.

E’ indicata per il trattamento di tosse e bronchite ed è efficace contro catarro e spasmi della muscolatura bronchiale. Ha infatti proprietà espettoranti e spasmolitiche, antinfiammatorie, bechiche e antispasmodiche. E’ un ottimo antisettico, per questo viene utilizzata in caso di infezioni della vescica e dell’uretra. in ultimo, in caso di dermatiti da contatto, può essere utile adoperare l’oleolito di grindelia come antinfiammatorio.

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La Camomilla è conosciuta sin dall’antichità per le sue molteplici proprietà fitoterapiche: già gli egizi (che avevano consacrato la piantina al Dio Sole), i greci e i romani la utilizzavano come sedativo e anche durante il Medioevo era considerata una vera e propria pianta medicinale.

Questa pianta possiede proprietà antispasmodiche che portano ad un rilassamento muscolare e che di conseguenza possono favorire il riposo e dare un senso di benessere generale. Grazie alle sue proprietà antipiretiche (cioè in grado di far abbassare la febbre), antibatteriche, antimicotiche ed analgesiche veniva utilizzata nell’antichità anche per curare le ferite ed evitare che si infettassero.

Un infuso di camomilla è utile per alleviare il nervosismo, aiutare la digestione, ridurre l’infiammazione intestinale, trattare le coliche nei bambini e ridurre i crampi della sindrome premestruale. È anche utilizzabile in caso di infiammazioni alle gengive o infiammazioni alla bocca, grazie alle sue proprietà lenitive.

Altro comune utilizzo è quello tramite impacchi, utilissimi per alleviare eruzioni cutanee, emorroidi, piccole ferite o bruciore e rossore agli occhi.

Questa pianta è il simbolo della forza nelle avversità e i giardinieri spesso la usavano per “curare” altre piante malate. Essi erano soliti circondare di cespugli di camomilla le piante malate e  pare che in breve tempo si potessero osservare dei concreti miglioramenti.

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L’Elicriso trova impiego nella cosmesi, come base di creme (in particolare antietà, per le smagliature e per pelli secche) e profumi, ma ha anche molte proprietà curative.

Permette di poter regolare la pressione, di migliorare la digestione e alleviare i dolori causati dall’artrite.

L’olio essenziale di Elicriso ha proprietà calmanti pertanto è indicato per il trattamento di dermatite, eczema e psoriasi e vanta proprietà espettoranti. E’ infine indicato nel caso di scottature, ustioni e geloni.

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In cucina vengono utilizzate sia le foglie che i frutti della pianta, mentre in erboristeria soltanto questi ultimi che si presentano come piccoli grani dal colore giallastro.

Il coriandolo è utilizzato per scopi terapeutici sin dall’antichità, da egizi, greci e romani. Oggi sono riconosciute le sue proprietà carminative, digestive e antispastiche del tubo digerente. Recentemente sono stati condotti degli studi riguardanti anche le proprietà antimicotiche e antibatteriche del coriandolo, che hanno dato risultati positivi e altri che hanno dimostrato come questa pianta possa essere un ottimo alleato per combattere l’emicrania.

Nella medicina popolare viene spesso utilizzato per combattere i disturbi gastrointestinali e quelli legati alla digestione. E’ anche utilizzato contro il mal di testa e l’alitosi, mentre la medicina cinese lo utilizza come rimedio alla perdita d’appetito e addirittura alla varicella e al morbillo. La medicina indiana infine lo utilizza per combattere tosse, disturbi alla vescica, vomito e dissenteria amebica.

Ed ecco una piccola curiosità su questa spezia: il nome dei coriandoli colorati che lanciamo a carnevale, deriva proprio da questa spezia, poiché nel XV secolo durante i festeggiamenti si lanciavano grani di coriandolo glassati.

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Per cominciare le vengono attribuite proprietà disinfettanti e cicatrizzanti ed è molto utile nel trattamento dei disturbi gastrointestinali. Aiuta il funzionamento del fegato e favorisce la digestione, è’ indicata nel trattamento di diarrea e disturbi gastrici e grazie alle sue proprietà sedative è ottima in caso di tosse e raffreddore. Il mentolo in essa contenuto è un vasodilatatore per la mucosa nasale .

Una buona tisana alla menta, preparata con le foglie essiccate, aiuterà la digestione e rilasserà la muscolatura dell’intestino, mentre l’olio essenziale è consigliato per i suffumigi e viene utilizzato nella preparazione di cosmetici ed oli da massaggio.

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Il nome canina si deve a Plinio il Vecchio, il quale affermava che un soldato romano fosse stato guarito dalla rabbia grazie ad un decotto di radici della pianta.

La Rosa canina è molto utilizzata nella fitoterapia e non può mancare nelle dispense di chi si affida alla natura per combattere diversi disturbi.

Le bacche e gemme sono ricche di vitamina C e la pianta ha molte altre proprietà. In particolare è in grado di regolare ed equilibrare il funzionamento del sistema immunitario a seconda delle necessità del momento ed è quindi particolarmente indicata per la prevenzione e la cura di influenza, raffreddore e tosse. Grazie alle sue proprietà antinfiammatorie è utilizzata per la prevenzione di allergie e riniti, mentre l’azione astringente delle bacche le rende indicate in caso di diarrea.

Ha un’azione tonica e depurativa, per cui è consigliata l’assunzione di Rosa canina nei periodi di particolare stanchezza, è in grado di favorire l’espulsione delle tossine tramite le urine senza affaticare i reni ed è ottima per la circolazione sanguigna.

Insomma, decisamente una pianta da tenere in dispensa e da tirare fuori regolarmente per una buona tisana curativa.

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Il colore di questo prodotto può variare dal giallo al marrone intenso e al nero ed ha un odore fortemente aromatico. La propoli viene prodotta dalle api tra agosto ed ottobre ed è utilizzata per sigillare l’alveare e proteggerlo sia a livello climatico che infettivo. Questa sostanza ha infatti proprietà disinfettanti ed antivirali.

Nel settore fitoterapico la propoli viene utilizzata in varie forme, dagli estratti idroalcolici alle capsule o alle pomate per uso cutaneo.

Le principali proprietà di questa sostanza sono quelle già citate antivirali (per esempio è indicato contro l’herpes) e disinfettanti, ma anche quelle antinfiammatorie, antiossidanti, fungicide (ad esempio contro le infezioni da candida), cicatrizzanti ed anestetiche locali. Ha inoltre un ottimo effetto disintossicante e protettivo del fegato.

Ancora una volta, la natura ci viene in soccorso con la propoli, un vero e proprio antibiotico naturale, senza effetti collaterali o controindicazioni.

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Sono sempre di più i ritardatari, quelli che ancora non hanno nulla da mettere sotto l’albero, chi per mancanza di tempo, chi per mancanza di idee. In attesa dell’illuminazione giusta (che speriamo arrivi presto, visto che siamo già al 21!), proviamo a darvi qualche consiglio su qualche regalo alternativo da acquistare last minute, in erboristeria, ma anche online o nel negozio di casalinghi preferito.

In tema con la nostra rubrica, cosa potremmo mai proporvi? Beh, visto che ormai conoscete le proprietà di moltissime piante, è arrivato il momento di provarle e farle provare.
Quindi perché non regalare delle tisane e infusi particolari? Noi vi consigliamo quelli di Bioplanta, nostro partner: Il Fuoco del caminetto è perfetto per i più romantici, l’Infuso Lady D per i più ricercati o un semplice tè verde per i più tradizionali.

Altre idee originali potrebbero essere quelle di regalare una tisaniera, un’infusiera o un bel set di tazze da tè.

Di seguito abbiamo selezionato qualche idea simpatica, per i regali dell’ultimo minuto (da poter acquistare online, comodamente seduti sul divano di casa).[/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner el_class=”” width=”1/1″][vc_single_image image=”7323″ border_color=”grey” img_link_large=”” img_link_target=”_self”][vc_raw_html]

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E con questi consigli d’acquisto last minute, vi auguriamo buone feste e vi diamo appuntamento al prossimo anno, con tante nuove piante da scoprire!

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