MANGIA GRAECIA

3 Aprile 2020 0 3 min read0

È un periodo difficile per tutti, inutile girarci intorno, inutile far finta che non sia così. Prima di parlare di...

L’olio, il condimento delle nostre giornate

25 Marzo 2020 0 5 min read0

“Il vino viene dal torchio, il caffè dalla macina, l’olio dal frantoio, il profumo dai fiori pressati: quando la vita...

18 Marzo 2020 0 3 min read0

Le notti in quarantena durano più a lungo del solito.I minuti durano 90 secondi, le ore 90 minuti. Di dormire non...

3 Marzo 2020 0 4 min read0

“Let me sleep all night in your soul kitchen /Warm my mind near your gentle stove”. Era il 4 Gennaio...

26 Febbraio 2020 0 2 min read0

In questo turbolento Carnevale fatto di virus e movimenti sismici inconsulti, i vostri fedeli emissari non si fanno prendere dal...

19 Febbraio 2020 0 5 min read0

In seguito ad un sondaggio proposto da MangiaGraecia su Instagram, abbiamo scelto di approfondire l’argomento Cocktails come regalo ai nostri...

12 Febbraio 2020 0 3 min read0

Viviamo in un epoca in cui l’uomo è riuscito a garantire per la sua specie prodotti alimentari in enormi quantità,...

5 Febbraio 2020 0 3 min read0

Sono sempre più in aumento gli italiani che, dopo anni e anni di sanguinolente battaglie, stanno riuscendo a sdoganare e...

29 Gennaio 2020 0 2 min read0

C’è chi ha fame di sugo e chi di inchiostro, chi di pagine e chi di pane, chi di storie...

22 Gennaio 2020 0 1 min read0

Som tam – green papaya salad Il cibo Thailandese è famoso per essere saporito e leggero, ricco anchedi pietanze fritte...